Chef primé
Une carte construite autour de techniques précises et de cuissons maîtrisées.
Ce qui rend Steakhouse Centre distinct.
Des plats signatures, une cuisson au feu et un service pensé pour chaque table.
De la ferme à la table
Des ingrédients sélectionnés auprès de producteurs fiables.
Grillade à la flamme
Une cuisson directe qui apporte caractère, fumé et profondeur.
Sélection de vins
Des accords pensés pour accompagner les coupes et les sauces.